Resep Membuat Cake Kuning Telur Tanpa Pengembang Tapi Tetap Empuk dan Mengembang!!

InfoNetizen – Cake kuning telur lagi bunda, aku gak bosen sama ini bikin nya juga cepat. rasanya enak dan tanpa pengembang😊 Untuk resepnya masih sama seperti yang dulu, Cake kuning telur bunda rasanya lembut seperti lapis surabaya. cuma pakai 5 bahan aja bun enak banget ini.😊

CAKE KUNING TELUR

Bahan – Bahan Yang di Perlukan:

  •     10 butir Kuning telur dan utuh 1 butir (total 11 butir)
  •     100 gram Tepung terigu
  •     100 gram Margarin cairkan
  •     150 gram Gula (kalo kurang suka manis pakai 120gram aja)
  •     1 Sachet Susu bubuk

 Cara Pembuatan Cake Kuning Telur:

  • Panaskan oven dulu dan siapin loyang 20cm oles margarin dan tabur tepung)
  • Lalu mixer gula dan telur sampai mengembang kental berjejak(kalo diambil pakai spatula jatuhnya agak lama juga agak lama baru nyampur lagi dengan adonan lain)
  • Masukkan tepung terigu juga susu bubuk, aduk pakai spatula teknik aduk balik lalu margarin cair.aduk rata.
  • Tuang keloyang dan hentak beberapa kali ya
  • Lalu oven dengan api kecil 25-35 menit, besarkan sedikit apinya oven lagi 15 menit ( warnanya akan bagus dan tidak pecah cake nya ).lamanya oven bisa tergantung oven masing2 ya bun.
  • Tes tusuk lidi tidak nempel lagi berarti sudah matang sempurna.
  • Angkat dan goyang sedikit loyangnya biar lepas cakenya dan keluarkan dari loyang.

Siap disantap.

Selamat mencoba, jangan lupa di share di facebook ya bun!!

Sumber : Bagikanresepku.BlogSpot.com

Sumber